شیرخشک یارانه‌ای سر از قنادی‌ها درآورد_آفتاب شرق

بهمن صبور  از فروش شیرخشک‌ به قنادی‌ها خبر داده و می‌گوید: در مواقعی می‌بینیم که موجودی شیرخشک با مصرف سرزمین همخوانی ندارد. در سال قبل ۷۵ میلیون قوطی شیرخشک تشکیل شد اما باز با افتآن روبه رو بودیم؛ در حالی که تعداد موالید ما در سال ۱۴۰۳ کمتر از یک میلیون بوده است.

رئیس انجمن داروسازان در خصوص افتشیرخشک در سرزمین توضیح می‌دهد: ما در فراهم شیرخشک‌های صفر تا ۶ ماه مشکلی نداریم اما در فراهم شیرخشک‌های بالای یک سال با افتروبه رو می‌شویم. این در حالی است که شیرخشک‌های یک سال به بالا به نسبت شیرخشک‌های صفر تا ۶ ماه از اهمیت کمتری برخوردار است؛ چون نوزاد از آن به گفتن غذای کمکی منفعت گیری می‌کند.

وی منفعت گیری از شیرخشک در صنایع غذایی را یکی از دلایل افتاین محصول حیاتی برای نوزادان می‌داند و می‌گوید: طبق معمولً از شیرخشک‌های شماره ۳ «یک سال به بالا» برای مصارف فرد دیگر از جمله شیرینی‌پزی منفعت گیری می‌کنند؛ قیمت شیرخشک در فروش به قندی‌ها آزاد محسوب می‌شود.