محققان دریافتند حذف یک وعده غذایی یا غذاخوردن در ساعت‌های نامنظم می‌تواند بر سلامت روان شما اثرگذار باشد. مطالعه تازه مشخص می کند که زمان‌بندی نامنظم قولهای غذایی می‌تواند یکی از عوامل مهم در افزایش خطر ابتلا به افسردگی باشد.

به گزارش یورونیوز، محققان دانشکده پزشکی دانشگاه کاتولیک کره با بازدید داده‌های مربوط به ۲۱ هزار و ۵۶۸ فرد بزرگسال در «نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه کره» بین سال‌های ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۲، به نتایج قابل‌توجهی دست یافتند. این داده‌ها که توسط مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های کره جمع‌آوری شده می بود، نشان داد که ربط مستقیمی بین دفعات مصرف قولهای مهم و سلامت روان وجود دارد.

بر پایه این مطالعه، افرادی که برنامه غذایی نامنظمی دارند، ۵۵ درصد زیاد تر از سایرین در معرض خطر ابتلا به افسردگی قرار دارند. مسئله دلنشین دقت این است که «تنوع غذایی بالا» می‌تواند تا حدودی اثرات منفی این بی‌نظمی را افت دهد، در‌حالی‌که حذف صبحانه علتتشدید این خطرات می‌شود. این چنین، این ربط در بین مردان، افراد سیگاری و افرادی که در اواخر شب غذا می‌خورند، زیاد نیرومندتر است.

ربط برنامه غذایی و افسردگی

تحقیقات قبل ثابت کرده بودند که الگوهای نامنظم غذا خوردن با افزایش خطر مشکلات متابولیک همانند چاقی، مقاومت به انسولین و بیماری‌های قلبی-عروقی مرتبط می باشند. اما تأثیر آن بر روان انسان چطور است؟

پژوهشگران اعتقاد دارند که زمان‌بندی نامنظم قولهای غذایی علتاختلال در ریتم‌های رفتاری و متابولیک بدن می‌شود. این فرایند مستقیماً با «ریتم شبانه‌روزی» در ربط است؛ همان ساعت درونی بدن که فرایندهای بیولوژیکی را در طول روز کنترل می‌کند.

اختلال در این سیستم می‌تواند عوارض بسیاری به همراه داشته باشد. به گفتن مثال، این بی‌نظمی با تشکیل تغییرات ژنتیکی و هورمونی می‌تواند ژن‌های تنظیم‌کننده خلق‌وخو را تحت تأثیر قرار دهد و تبدیل عدم اعتدال هورمونی در ترشح ملاتونین و کورتیزول شود.

این چنین، این اختلال علت افت تاب‌آوری عاطفی و بی‌ثباتی در نوسانات خلقی روزانه می‌شود و توانایی فرد در کنترل احساسات را افت می‌دهد. علاوه‌براین، افتمواد مغذی از دیگر پیامدهای این الگوهای نامنظم است؛ چرا که طبق معمول با دریافت ناکافی ویتامین‌های گروه B، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها همراه است که نقش مهمی در تنظیم خلق‌وخو دارند.

علاوه‌براین، از منظر روان‌شناختی، نامنظم بودن قولهای غذایی می‌تواند نشان‌دهنده یک برنامه روزانه آشفته یا انزوای اجتماعی باشد که هر دو از عوامل تشدیدکننده مشکلات سلامت روان به شمار می‌روال.

اکنون بیشتر از یک میلیارد نفر در سراسر جهان با یک اختلال روانی دست‌وپنجه نرم می‌کنند و پیش‌بینی می‌شود این رقم در سال‌های آینده افزایش یابد. در این بین، افسردگی در کنار اضطراب، شایع‌ترین اختلال روانی در بین مردان و زنان محسوب می‌شود. به همین علت، پزشکان و پژوهشگران بیشتر از پیش روی عوامل قابل‌تحول سبک زندگی متمرکز شده‌اند.

یافته‌های این پژوهش در ژورنال Affective Disorders انتشار شده است.