بررسی حلال بودن محصولات سلامت محور توسط وزارت بهداشت

حسین رستغار، نماینده گروه اجتماعی، در اشاره به مفهوم واژه حلال اظهار کرد واژه حلال به معنی مجاز و حرام به معنی غیرمجاز است؛ حوزه تعبدی حلال تحت اختیار مستقیم خداوند قرار دارد و فردی اجازه ندارد که بهدلیل سعی در سختگیری خارج از حدود فرمان الله عمل نماید و حلیت و حرمتی که الله مقرر کرده را تغییر دهد.

رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال غذا و دارو، با تأکید که ورود به این حوزه نیاز به شهامت و دقت دارد، افزود هدف از تأسیس مرکز ملی تحقیقات حلال، ارائه نظرات کارشناسی و پیگیری مسائل حلال بودن محصولات است؛ حلیت محصولات سلامت محور یکی از مهمترین شاخصهای بهداشتی محصولات است که توسط این مرکز مورد ارزیابی و تأیید قرار میگیرد.

رستگار به نگاه اسلام در این حوزه اشاره کرد و گفت اسلام جزو ادیان است که علاوه بر حلال و حرام دادن برخی محصولات غذایی، بهداشتی و سلامت محور که در تمام ادیان مشهود است، تأکید میکند که هر چیزی که برای سلامت انسان مضر باشد، حرام حساب میشود.

او افزود باید آشنایی کامل با حلال و حرام داشته باشیم و از ایجاد هرگونه آسیب به جامعه در این زمینه جلوگیری کنیم.

رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال، با اشاره به نیاز به کارهای علمی، فقهی، تخصصی و محتوایی در سطوح ملی و بینالمللی برای بررسی حلیت محصولات سلامت محور، تصریح کرد در سالهای اخیر در ایران، کارهای پایه و دانش بنیانی در مرکز ملی تحقیقات حلال، تحت مسئولیت سازمان غذا و دارو و وزارت بهداشت، انجام شده است؛ استفاده از روشهای ژنتیک مولکولی و تحلیلهای دستگاهی، بهعنوان یکی از دقیقترین روشها در این حوزه محسوب میشود و ما در این حوزه به مرز دانش رسیدهایم.

وی با تأکید بر ضرورت دقت مسئولان فنی شرکتهای محصولات سلامت محور در مجال حلال، گفت این مسئولان باید مراقبت، پیگیری و کنترل مستندات مربوط به حلیت محصولات را، به ویژه مواد اولیه که وارد کارخانه میشود، انجام دهند تا محصولات سلامت علاوه بر دریافت تایید شاخص بهداشتی حلال، سایر معیارهای سلامتی خود را نیز حفظ کنند.

برای اطلاعات بیشتر میتوانید به <a href="https://tn.ai/۳۰۴۹۸۵۴"مبع مراجعه کنید.