حسین فرشیدی افزود: بعد از هشت ماه تلاش زیاد در معاونت بهداشت وزارت بهداشت و با همت دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت و عمل های ارزنده مدیران و کارشناسان تغذیه در دانشگاه های علوم پزشکی سرزمین، برای نخستین بار در سرزمین نقشه حالت تغذیه سرزمین طراحی شد.

وی اظهار داشت: این نقشه حالت شاخص‌های مهم تغذیه‌ای را در کل سرزمین و به تفکیک هر استان اشکار کرده تا مسئولان و سیاستگذاران به اختصاصی روسای دانشگاه های علوم پزشکی و معاونین بهداشت بتوانند حالت جمعیت تحت پوشش خود را نسبت به دیگر نقاط سرزمین برسی و مداخلات انجام شده برای دستیابی به حالت تغذیه در دانشگاه خود را بازدید کنند و از نقاط بحرانی در هر دانشگاه آگاه شده و بتوانند مداخلات سریع برای بهبود حالت را انجام بدهند.

فرشیدی تصریح کرد: این نقشه بر پایه ۱۰ شاخص مهم تغذیه طراحی شده و قرار است در طی سال های آتی چند شاخص بر پایه حالت بیوشیمیایی تغذیه نیز به آن اضافه شود.

به حرف های وی، معاونت بهداشت وزارت بهداشت این نقشه کشوری را در اختیار همه روسای دانشگاه‌ها و معاونین بهداشت قرار داده تا بتوانند از حالت تغذیه دانشگاه خود بر پایه این شاخص ها مطلع شوند.

معاون وزیر بهداشت خاطر نشان کرد: با دقت به این که این نقشه بر پایه شاخص های مربوط به سال ۱۴۰۲ تدوین شده است، بناست تدوین این نقشه ها بر پایه تحول در حالت شاخص ها به طور سالانه انجام شود و کنار هم گذاشتن این نقشه ها در طی چند سال خواهد توانست روال حالت تغذیه را در کل سرزمین و این چنین به تفکیک هر استان کاملا روشن سازد.

فرشیدی تصریح کرد: در قدم بعدی این پروژه، معاونت بهداشت وزارت بهداشت در نظر دارد تا این نقشه ها را به تفکیک روستاها و شهرها و شهرستان های هر دانشگاه تدوین کرده و در اختیار معاونین بهداشت دانشگاه ها قرار دهد تا هر دانشگاه به طور جزئی در همه نقاط شهری و روستایی خود از حالت تغذیه جمعیت تحت پوشش خود آگاه باشند و بتوانند برنامه ریزی ملزوم برای ارزشیابی مداخلات و نیز تدوین مداخلات تازه را انجام بدهند.