سختی خون بالا زیاد تر به طور بی صدا و بدون علائم قابل دقت تشکیل می‌شود، اما تشخیص زودهنگام و اصلاح شیوه زندگی امکان پذیر به تنظیم بهتر سختی خون پشتیبانی کند.

در واقع، تغییرات سبک زندگی همانند رژیم غذایی متعادل، ورزش منظم و مدیریت استرس امکان پذیر به افت سختی خون و افت خطرات مرتبط با سلامتی پشتیبانی کند. علاوه بر آن، گنجاندن غذاهای غنی از مواد معدنی خاص در رژیم غذایی شما نیز می‌تواند نقش مهمی در افت سختی خون به طور طبیعی داشته باشد. در این نوشته به سه ماده معدنی و مواد غذایی غنی از آن‌ها اشاره می‌کنیم که می‌توانند به تنظیم موثر سطح سختی خون پشتیبانی کنند:

پتاسیم

پتاسیم یک ماده معدنی است که به اعتدال سطح سدیم در بدن شما پشتیبانی می‌کند، این ماده برای نگه داری سختی خون سالم زیاد مهم است. افزایش دریافت پتاسیم می‌تواند دیواره رگ‌های خونی را شل کرده و خطر ابتلا به سختی خون را افت دهد. برخی از غذاهای غنی از پتاسیم وجود دارد که باید در نظر بگیرید:

موز: این میوه که به علت داشتن پتاسیم شناخته شده است، موز یک بین وعده راحت و همه کاره است.

سیب زمینی شیرین: این سبزیجات ریشه‌ای نه تنها سرشار از پتاسیم می باشند، بلکه فیبر و دیگر مواد مغذی را نیز تامین می‌کنند.

اسفناج: سبزیجات برگ‌دار همانند اسفناج منبع های عالی پتاسیم و این چنین منیزیم و دیگر ویتامین‌ها می باشند.

منیزیم

منیزیم یکی دیگر از مواد معدنی الزامی است که با نرم کردن عروق خونی در تنظیم سختی خون نقش دارد. این چنین به اعتدال الکترولیت‌ها پشتیبانی کرده و از سلامت کلی قلب و عروق حمایتمی‌کند. این غذاهای غنی از منیزیم را به قولهای غذایی خود اضافه کنید:

بادام: یک مشت بادام مقدار قابل توجهی منیزیم را همراه با چربی‌های سالم و فیبر فراهم می‌کند.

آووکادو: آووکادو علاوه بر این که سرشار از چربی‌های سالم است، منبع خوبی از منیزیم و پتاسیم است.

شکلات تلخ: این نوع شکلات با محتوای کاکائو بالا را انتخاب کنید که حاوی منیزیم و آنتی اکسیدان‌های سودمند برای سلامت قلب است.

کلسیم

کلسیم نه تنها برای سلامت استخوان، بلکه برای کارکرد ماهیچه‌ها، از جمله ماهیچه‌هایی که انقباض رگ‌های خونی را کنترل می‌کنند، الزامی است. مصرف کافی کلسیم امکان پذیر به افت سطح سختی خون پشتیبانی کند. برخی از غذاهای غنی از کلسیم وجود دارد که باید در نظر بگیرید:

لبنیات کم چرب: شیر، ماست و پنیر منبع های عالی کلسیم می باشند. برای مدیریت کالری دریافتی، گزینه‌های کم چرب یا بدون چربی را انتخاب کنید.

ساردین: این ماهی‌های کوچک سرشار از کلسیم و این چنین اسیدهای چرب امگا ۳ می باشند که برای سلامت قلب سودمند می باشند.

توفو: توفو که از دانه‌های سویا تهیه می‌شود، یک منبع گیاهی همه کاره از کلسیم است که می‌تواند در غذاهای گوناگون گنجانده شود.