به گزارش آفتاب شرق
علیرضا رئیسی امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه در جواب به سوالی مبنی بر مسمومیت تبدیل مرگ در تاثییر مصرف ماکارونی فرمود: خود ماکارونی مسمومیت تشکیل نمیکند اما شرایط نگهداری غذاها میتواند علتایجاد میکروبها شود. باسیلوس سرئوس نوعی باکتری است که میتواند در برنج و ماکارونی رشد کند و برخی از این گونههای باکتری میتوانند با ترشح سمی علتمرگ شوند یقیناً درمورد این مسمومیت با ماکارونی، نمیتوان فعلا قطعی او گفت که عامل چه بوده است.
او گفت: سازمان پزشکی قانونی تیمهایی دارد که این نوشته را دارند بازدید میکنند. وزارت بهداشت ماموریت دارد توسط سازمان غذا و دارو بر تشکیل محصولات غذایی نظارت کند. معاونت بهداشت نیز در عرصه اراعه مواد غذایی در رستورانها ماموریت دارد و ماموریت وزارت بهداشت این است که گزارش مربوط به این موارد ذکر شده را به مراجع قضایی ارسال کند. اگر مسمومیت ناشناخته باشد به پزشکی قانونی ارجاع میشود. امکان پذیر در برخی مراسمها و اماکنی همانند خوابگاهها گاها مسمومیتهای وسیعی رخ دهد و در این موارد وزارت بهداشت عوامل گوناگون را موردبررسی قرار میدهد.
دسته بندی مطالب
اخبار سلامتی