به گزارش آفتاب شرق
ربط غذا با سلامتی یکی از قدیمیترین باورهای رایج در بین انسانها است. تا جایی که در قرنهای قبل تغذیه و دستورهای غذایی یکی از مهمترین راههای درمان برای پزشکان و طبیبان می بود. اما مشکلات گوارشی تعداد بسیاری وجود دارد که در رابطه چگونگی ابتلا، درمان و پیشگیری از آنها باورهای نادرست و اشتباهی در ذهن ما شکل گرفته است.
در این گزارش به چند باور غلط که امکان پذیر به غلط در ذهن ما شکل گرفته باشد، میپردازیم.
مصرف فیبر زیاد تر، همیشه بهتر است
فیبر یک ماده غذایی سالم است که میتواند علائم بیماریهای گوارشی از قبیل سندرم روده تحریک پذیر را تسکین دهد. مقصد دریافت روزانه ۲۰ تا ۳۵ گرم فیبر در روز است. اما مصرف فیبر بیشتر از حد میتواند فرد را دچار نفخ شدید کند. برای جلوگیری از ابراز نفخ میتوان فیبر را کم کم به وعده های غذایی افزود.
افزایش سن علتیبوست میشود
افزایش سن علتیبوست نمیشود، بلکه داروهایی که افراد مسن مصرف میکنند جهت یبوست میگردد. افراد مسن به قدر کافی ورزش نمیکنند، خوب غذا نمیخورند و به قدر کافی مایعات نمینوشند. همه این عوامل علتیبوست میشود.
سیگار، سوزش معده را آرام میکند
این نظریه غلط است، چون نیکوتین میتواند علتشل شدن اسفنگتر (دریچه) بین مری و معده و در نتیجه برگشت اسید و محتویات معده به سمت مری شود. برگشت اسید معده علتسوزش معده میشود.
دسته بندی مطالب
اخبار سلامتی