محققان آمریکایی اخیراً موفق شده‌اند یک نوع قند خاص را از خیار دریایی استخراج کنند که برخلاف داروهای رایج درمان سرطان، خطر لخته نشدن خون را به جستوجو ندارد و می‌تواند عرصه‌ساز کشف داروهای جدیدی برای مبارزه با سرطان باشد.

قند یافته شده در خیار دریایی چطور به مقابله با سرطان می‌رود؟

گروهی از پژوهشگران چندین دانشگاه آمریکایی از جمله دانشگاه می‌سی‌سی‌پی و جورج تاون در پروژه‌ای مشترک، توانستند نوعی قند خاص از خیار دریایی بدست آورند که توان مهار کردن آنزیم Sulf-2 را دارد. این آنزیم در تعداد بسیاری از سرطان‌ها به رشد سلول‌های غیرعادی پشتیبانی می‌کند و مهار کردن آن می‌تواند تا حدودی از پیشرفت بیماری جلوگیری به عمل آورد.

سرپرست پژوهش تازه اشاره دارد که جانداران دریایی از ترکیبات شیمیایی خاصی منفعت می‌برند که شبیه آنها در مهره‌داران و جانوران خشکی‌زی یافت نمی‌شود. قند حاضر در خیار دریایی هم یکی از همین مواد خاص است که می‌تواند پتانسیل درمانی بالایی داشته باشد. قند مذکور که با نام اختصاری fCS اشاره شده است، می‌تواند جلوی تحول در دیواره سلول‌ها عادی را بگیرد و مانع تکثیر بیشتر از حد و سرطانی شدن آنها شود.

مهارکننده‌های آنزیم Sulf-2 چندان داروهای جدیدی نیستند و در قبل هم ثابت شده می بود که تشکیل تداخل در کار این آنزیم می‌تواند در درمان سرطان موثر باشد. اما زیاد تر داروهای مهارکننده آنزیم مذکور، عوارض جانبی بسیاری از جمله اختلال در فرایند لخته شدن خون را دارند که می‌تواند جان بیماران را به خطر بیاندازند. خونریزی‌های شدید و غیرقابل کنترل از پیامدهای لخته نشدن خون می باشند که در مواردی امکان پذیر کشنده باشند.

قند fCS حاصل از خیار دریایی، فاقد عوارض جانبی شایع در داروهای مهارکننده آنزیم Sulf-2 است و از این لحاظ، می‌تواند جانشین مناسبی برای آنها در آینده باشد. شایان‌ذکر است که اکنون هم برخی از داروها از خوک‌ها استخراج خواهد شد، چون تشکیل آزمایشگاهی آنها زیاد پیچیده و گران‌قیمت است. داروهای دارای منشاء حیوانی می‌توانند ریسک آلودگی به باکتری‌ها و ویروس‌ها را به جستوجو داشته باشند؛ اما جانداران آبزی همانند خیار دریایی طبق معمولً فاقد میکروب‌های بیماری‌زا برای انسان می باشند.