رژیم پرنمک و کم آبی، عامل مهم سنگ‌سازی

بعد از هضم غذا، مواد زائد از طریق کلیه‌ها داخل ادرار خواهد شد و اگر آب کافی وجود نداشته باشد، این مواد به هم می‌چسبند و بلور راه اندازی خواهند داد. مصرف بیشتر از حد کلسیم می‌تواند اندکی خطر راه اندازی سنگ را بالا ببرد. اما از همه مهمتر عواملی همانند مصرف زیاد نمک یا کم‌ آبی بدن نقش مهم‌ تری در ابراز این خطر دارند. به حرف های متخصصان نفرولوژی، در زیاد تر موارد مشکل از رژیم پرنمک ناشی می‌شود تا غذاها و مکمل‌های کلسیم. به این علت مدیریت نمک و کم آبی بدن اهمیت بالاتری دارد. نمک زیاد علتدفع هم‌ زمان سدیم و کلسیم از کلیه‌ها می‌شود که می‌تواند به راه اندازی بلورهای سنگی منجر گردد و از طرفی علتکاهش مقدار کلسیم مصرفی بدن شود. مسئله مهم این است که مصرف متعادل نمک علتبازجذب کلسیم از کلیه‌ها می‌شود، اما مقادیر زیاد آن تاثییر معکوس دارد و خطر سنگ سازی را بالا می‌برد.

چطور مصرف کم کلسیم جهت سنگ می‌شود؟

مطالعات نشان داده‌ اند رژیم کم‌ کلسیم با افزایش خطر راه اندازی سنگ همراه است. هنگامی فرد میوه‌ها و سبزیجات پراگزالات مصرف می‌کند، وجود کلسیم کافی برای اتصال به اگزالات و دفع آن از طریق مدفوع الزامی است. در واقع کلسیم قبل از رسیدن به کلیه‌ها به اگزالات متصل شده و از تشکیل سنگ جلوگیری می‌کند. در غیر این صورت اگزالات مازاد می‌تواند در کلیه‌ها، سنگ تشکیل کند. به این علت مصرف مناسب کلسیم در افت سطح اگزالات ادرار نقش کلیدی دارد. نوشیدن آب کافی می‌تواند از تجمع کلسیم و اگزالات در کلیه جلوگیری کند.

برای افت تشکیل سنگ، مکمل کلسیم بخوردید!

حتی در برخی موارد برای افت تشکیل سنگ، مصرف مکمل کلسیم الزامی است. افرادی که جراحی بای‌ بعد معده انجام داده‌ اند یا مبتلا به بیماری کرون و دیگر مشکلات گوارشی می باشند، اگزالات را زیاد تر جذب می‌کنند و در معرض خطر بالاتری برای سنگ کلیه قرار دارند. این افراد می‌توانند با نظر پزشک متخصص از مصرف مکمل کلسیم برای اتصال به اگزالات و افت خطر راه اندازی سنگ منفعت‌ مند شوند. در این شرایط مکمل‌ها نقش محافظتی خواهند داشت.

بدن، کلسیم حاضر در غذا را بهتر از مکمل‌ها جذب و نگهداری می‌کند. لبنیات بهترین منبع غذایی کلسیم می باشند، چون مقدار جذب بالایی دارند و برای سلامت استخوان زیاد مؤثرند. این مسئله را هم مورد نظر داشته باشید که غذاهای گیاهی همانند شیر بادام و سبزیجات برگ‌ سبز که زیاد تر حاوی اگزالات می باشند، جذب کلسیم را محدود می‌کنند. با این‌ حال حذف کامل منبع های حاوی اگزالات‌ پیشنهاد نمی‌شود، چون آن‌ها همراه با پتاسیم، منیزیم، فیتات و فیبر می باشند که برای بدن نقش مهمی‌را ایفا می‌کنند.