توصیههای طب سنتی برای تغذیه سالم در فصل پاییز

به گزارش خبررسان، پاییز برای افراد با مزاج گرم و تر مناسب است اما برای سالمندان و کسانی که مزاج سرد و خشک دارند، میتواند باعث بیماری شود. متخصصان طب سنتی توصیه میکنند از مصرف گوشت گاو پرهیز کرده و به جای آن از گوشت بره و بزغاله استفاده شود.
در این فصل باید از خوراکیهای خشک مانند غذاهای سرخشده، کنسروها، فستفودها، ادویههای تند، ترشیها، بادمجان، عدس، قارچ، پنیر شور، ماست ترش، چای پررنگ، یخ، چیپس و پفک اجتناب کرد. همچنین مصرف میوههای تابستانی، لبنیات، قهوه، نسکافه، کاکائو، سیر و پیاز باید محدود شود.
بهترین میوههای پاییز شامل انار میخوش، انگور، انجیر، سیب، به و گلابی است. خوراکیهای با طبیعت گرم و تر مانند گوشت گوسفند، مویز، هویج، زیتون، خرما، عسل، حلوای طبیعی، مغز بادام و آشهای ساده برای این فصل توصیه میشوند.