نیره ذکیپور، کارشناس نظارت بر فرآوردههای گوشتی سازمان غذا و دارو، از نظارتهای مستمر و سختگیرانه این سازمان بر فرآوردههای گوشتی خبر داد و اظهار کرد نظارت بر منفعتگیری از مواد اولیه ایمن و باکیفیت در تشکیل سوسیس و کالباس و دیگر فرآوردههای گوشتی با جدیت در سازمان غذا و دارو پیگیری میشود.
وی در مورد نحوه نظارت سازمان غذا و دارو بر فرآوردههای گوشتی همانند سوسیس و کالباس افزود با دقت به نظارتهای مستمر سازمان و منفعتگیری از مواد اولیه ایمن و باکیفیت، سوسیس و کالباس و دیگر فرآوردههای گوشتی مناسب و باکیفیت خوب در سرزمین تشکیل میشود و از آنجا که تنوع و کیفیت فرآوردههای گوشتی تولیدی در داخل کشور بالا است، نیاز به واردات نداریم.
ذکیپور در مورد حساسیتهای نظارتی سازمان غذا و دارو در حوزه محصولات و فرآوردههای گوشتی گفت اصولا نظارتی که این سازمان اعمال میکند روی همه فرآوردههای غذایی از جمله سوسیس و کالباس بر پایه ضوابط و مقررات بهداشتی جاری است و توسط معاونتهای غذا و دارو صورت میگیرد و در صورت مشاهده هرگونه عدم انطباق با مقررات، با متخلف برخورد میکنیم و اقدامات قانونی ملزوم انجام میشود.
کارشناس نظارت بر فرآوردههای گوشتی سازمان غذا و دارو افزود هر فرآوردهای میبایست تحت نظارت بهداشتی دستگاههای نظارتی همانند وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو تشکیل شود، ولی محصولاتی که بهطور غیرقانونی و خارج از نظارت مذکور، تشکیل و ارائه خواهد شد تهدیدکننده سلامت مردم خواهد بود و از نظر این سازمان غیرمجاز شناخته میشود.
ذکیپور در پایان پیشنهاد کرد که مصرفکنندگان در زمان انتخاب فرآوردههای مذکور، به پروانه ساخت معتبر سازمان غذا و دارو دقت کنند.
آخرین اخبار
- چطور فروشگاه اینترنتی معتبر را شناسایی کنیم
- راهنمای جامع استایلینگ با بدلیجات ترند؛ چطور مثل یک مدل پینترستی لباس بپوشیم؟
- بازتاب راهکارهای نوین خرید اقساطی پرچمداران دیجیتال در رسانههای اقتصادی و فناوری
- راهنمای جامع استایلینگ با بدلیجات ترند؛ چطور مثل یک مدل پینترستی لباس بپوشیم؟
- نگهداری فصلی ساختمان؛ چرا نماشویی دوره ای بخشی از یک برنامه نگهداری اصولی است؟
