بازنگری برنامه ملی غنیسازی آرد گندم؛ گامی به سوی بهبود امنیت غذایی و سلامت عمومی, زهره پوراحمد، کارشناس اداره کل فراوردههای غذایی سازمان غذا و دارو، از آغاز فرآیند بازنگری برنامه ملی غنیسازی آرد گندم با آهن و اسید فولیک خبر داد. این برنامه که بیش از ۱۵ سال پیش با هدف کاهش شیوع کمخونی ناشی از فقر آهن و ارتقای وضعیت تغذیهای جامعه تدوین شده بود، اکنون نیازمند اصلاح و بهروزرسانی اساسی است.
لزوم تطبیق با نیازهای روز و پیشرفتهای علمی پوراحمد تأکید کرد که برنامههای مقیاس ملی بایستی بهصورت مداوم ارزیابی شوند تا اطمینان حاصل گردد که همچنان در مسیر اهداف اولیه خود حرکت میکنند.
در کاهش مشکلات تغذیهای تضمین گردد.
همراستایی با سند ملی امنیت غذایی این کارشناس سازمان غذا و دارو بیان داشت که بازنگری جاری نه تنها در راستای بهبود سلامت عمومی صورت میگیرد، بلکه برای همسو شدن با اهداف بلندمدت سند ملی امنیت غذایی و تقویت تأثیرگذاری آن بر وضعیت تغذیهای مردم ضروری است. هدف نهایی، اجرای غنیسازی بهگونهای است که علاوه بر برآورد نیازهای فعلی، از بروز بیماریهای ناشی از کمبود ریزمغذیها نیز پیشگیری کند.
همکاری بین نهادی و رویکرد مبتنی بر شواهد سازمان غذا و دارو در کنار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و متخصصان حوزه تغذیه، در صدد است این برنامه را با رویکردی علمی و مبتنی بر شواهد بهروزرسانی نماید.
آخرین اخبار
- قبل از شروع ارتودنسی اقساطی، این ۶ اقدام مهم را فراموش نکنید!
- چگونه کیفیت ماده اولیه بر رضایت مشتری نهایی کنسرو اثر میگذارد؟
- اگر اینستاگرام از دسترس خارج شود، چه بر سر کسب و کارهای اینترنتی میآید؟
- چطور فروشگاه اینترنتی معتبر را شناسایی کنیم
- راهنمای جامع استایلینگ با بدلیجات ترند؛ چطور مثل یک مدل پینترستی لباس بپوشیم؟
شگیری از اختلالات تغذیهای و ارتقای سلامت عمومی ایفا نماید.
پوراحمد در پایان خاطرنشان ساخت این بازنگری و بهروزرسانی، گامی مهم در جهت تأمین نیازهای تغذیهای متغیر جامعه و تقویت نظام بهداشتی کشور جهت تحقق اهداف بلندمدت ارتقای سطح سلامت عمومی است. سازمان غذا و دارو متعهد است با اعمال اصلاحات دقیق، بهصورت مداوم و مؤثر در پیشبرد این مقصد بزرگ یاری رساند.
