قیمت برنج در آسیا به بالاترین سطح از دسامبر ۲۰۲۴ رسید

به گزارش خبرنگار خبررسان، تشدید نگرانی‌های آب‌وهوایی و کاهش احتمالی تولید برنج در فصل زراعی جاری، بازار این محصول را با روند افزایشی قیمت مواجه کرده است. قیمت هر تن برنج سفید تایلند با شکستگی پنج درصد تا روز چهارشنبه به ۴۹۹ دلار رسید که بالا‌ترین سطح از دسامبر ۲۰۲۴ تاکنون است. قرارداد‌های آتی برنج شلتوک در بازار شیکاگو نیز از ابتدای سال می‌لادی تاکنون بیش از ۸۰ درصد افزایش قیمت داشته‌اند.

افزایش قیمت برنج در حالی رخ داده که قیمت ذرت و گندم روند کاهشی داشته‌اند، که نشان می‌دهد نگرانی‌های عرضه برنج به شرایط تولید و چشم‌انداز آب‌وهوایی در مناطق اصلی کشت مربوط است. طبق آمار دولتی فیلیپین، قیمت برنج در این کشور طی ماه اکتبر نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۱ درصد افزایش داشته است. فیلیپین یکی از بزرگ‌ترین واردکنندگان برنج در جهان است و این افزایش می‌تواند فشار مستقیمی بر هزینه زندگی خانوار‌ها وارد کند.

وزارت کشاورزی آمریکا پیش‌بینی کرده است تولید جهانی برنج در فصل جاری برای نخستین بار طی بیش از یک دهه کاهش یابد. سازمان فائو نیز از احتمال افت تولید جهانی برنج در فصل زراعی ۲۰۲۶ تا ۲۰۲۷ خبر داده است. پدیده ال‌نینو که با تغییر الگو‌های آب‌وهوایی و افزایش احتمال خشکسالی همراه است، بخش‌هایی از جنوب و جنوب شرق آسیا را تحت تأثیر قرار داده که بیش از نیمی از برنج جهان در آنجا تولید می‌شود.

در تایلند نیز نگرانی اصلی به تولید محصول خارج از فصل مربوط است، محصولی که برای رشد به منابع آبی و سامانه‌های آبیاری وابستگی بیش‌تری دارد. تداوم محدودیت عرضه و رشد هزینه واردات می‌تواند در ماه‌های آینده بر قیمت خرده‌فروشی مواد غذایی و شاخص تورم کشور‌های وابسته به واردات برنج اثر بگذارد.